四叶参是纯天然野菜、药性温和，但也不是随便乱吃、乱挖，几个禁忌大家一定要记牢，避开误区不吃亏。

1、杜绝盲目大量食用

再好的食材也讲究适量！日常做菜、炖汤少量食用即可，不要一次性大量食用，遵循少食常吃的原则，温和养生不伤身。

2、不认识的藤蔓不要乱挖

山野藤蔓种类繁多，部分有毒野草也会流白浆，一定要严格对照四叶四叶生的特征，确认无误再采摘，不认识的坚决不碰，安全第一。

3、路边污染植株不要采摘

公路边、农田旁、农药喷洒区域、养殖场周边的四叶参，容易吸附农药、灰尘、尾气污染，不要采摘食用，尽量选择深山无污染野生植株。

4、脾胃虚寒人群少吃

四叶参偏清凉润燥，体质虚寒、经常腹泻的老乡，尽量少吃或者炖汤搭配生姜中和寒性，避免身体不适。