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中药材及饮片商品贮存中常见的变质现象
时间:2026-9-8 19:24:03   浏览量:3

(1)虫蛀 被仓虫蛀蚀的现象

易被虫蛀的中药有白芷、北沙参、党参、前胡、大黄、川芎、婆罗子等

(2)发霉 药品受潮后,在表面或内部有霉菌生长引起的霉败现象

易发霉的药品有马齿苋、车前草、陈皮、川牛膝、独活、紫菀等

(3)泛油 又称走油 指药品受潮或受热变软或黏结而呈现油状物质外溢的现象。

易泛油的中药有丁香、当归、桃仁、杏仁、柏子仁、牛膝、天冬、麦冬、熟地黄、黄精等。

(4)变色 指药品固有色泽的改变

易变色的中药有白芷、山药、泽泻、天花粉、黄芪、黄柏、红花、菊花、金银花、腊梅。

(5)气味散失

易气味散失的中药有肉桂、沉香、砂仁、豆蔻等

(6)风化潮解 结晶性药品因受风吹、潮湿空气或高温影响,逐渐失去结晶水而成粉末的现象称风化,逐渐溶解成液体或表面潮湿的现象称为潮解。

易风化的中药有胆矾、芒硝、硼砂等。易潮解的有芒硝、盐附子、盐苁蓉

(7)腐烂

最易腐烂的中药有鲜生地、鲜生姜、鲜石斛、鲜芦根

(8)粘结融化 指胶类或树脂类药材,因受高温或高或者高湿影响,而发生粘连结块或融化变质现象。

最易粘连结融化的中药有乳香、没药、芦荟、阿魏、鹿角胶、龟甲胶等。

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