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  解释: 鸽卵(《纲目》) 【异名】鸽蛋(《四川中药志》)。 【来源】为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋。动物形态详"鸽"条。 【化学成分】鸽蛋可食部100克含水分82克,蛋白质9.5克,脂肪6.4克,碳水化物2克,灰分0.7克;钙108毫克,磷117毫克,铁3.9毫克。 【性味】《医林纂要》:"甘咸,平。" 【功用主治】《纲目》:"解疮毒、痘毒。" 【选方】①补肾益气:鸽蛋、桂圆肉、枸杞,加冰糖蒸开水服。(《四川中药志》)②预防麻疹:鸽蛋二个,煮食。麻疹流行时期,可连服六至十个,每日服二个。(《吉林中草药》)
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